焼鳥が評判の『火鳥』が、“家族で行ける鶏料理専門店”をコンセプトに、居酒屋スタイルの店をオープン。宮城のブランド鷄「森林どり」を専門としたこちらの名物は、骨付きのモモ肉を外はパリッと、中はジューシーに焼き上げた「仙臺もも焼き」だ。ほかにも、鶏の鎖骨を揚げた松葉揚げといった珍しい料理も。大人から子どもまで、存分に鶏の魅力を楽しめる。