仙台で生まれた炉端焼きを今に伝える"温故知新"な一軒。「旬の味わいを楽しんでほしい」と、肉や魚、季節の野菜など、その時期に一番おいしい素材でメニューを構成。こだわりにあふれたメニューともてなしで、宵のひと時を楽しませてくれる。縁側の席から伝わる賑わいにつられ、ふらりと立ち寄る人も多いとか。