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  • 川崎町
  • そば

本格完全手打蕎麦 川音亭

そばの風味を逃がさずに一本一本に旨みを封じ込めて

川崎町で栽培する品種「階上早生(はしかみわせ)」「常陸秋そば」などを使用。超低速の石臼で挽き、そば本来の甘みと香りを飛ばすことなく仕上げたそばだ。畑で採れる新鮮野菜を使った天ぷらも絶品。また、真冬の水にそばの実をさらしてアクをとった「寒ざらしそば」も一年中楽しめる。

本格完全手打蕎麦 川音亭(かわどてい)

電話番号 0224-87-2903
住所 柴田郡川崎町大字前川六方山29-1
アクセス 山形自動車道宮城川崎ICより車で15分
営業時間 11:00~16:00※そばが無くなり次第終了
定休日 不定休
駐車場 あり
16台
席数 30席
予約
応相談
カード 利用不可
子供連れ
煙草喫煙 禁煙
平均予算 1,000円
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