女川の生産者から直接買い付ける銀ジャケやカキなど、料理長自ら厳選した新鮮な魚介を存分に味わえます。十四代をはじめとする東北の地酒や、全国各地の珍しい焼酎、梅酒や果実酒も豊富なラインナップ。