ちゃんぽんと聞いて、あの長崎名物を想像した人はあしからず。ちゃんぽん＝味噌ラーメンというのが『鬼平ラーメン』での常識です。レンゲの辛味噌がほどよいアクセントのまろやかな味噌の風味のスープに隠れて、1玉150gの麺が3玉。具材ももちろんドカンと山盛り。かつてはチャレンジメニューだったというこの大ボリュームを懐かしむファンの声に応えて、1年半前に復活したのが写真の「メガちゃんぽん」だ。今は通常メニューのひとつなので、1杯を数人で分けながら食べてもOK。ラーメンバスでの移動店舗時代から数えて今年で25年。数回の移転を経て現在は大河原駅前で営業しているので、昔からのファンは、髭にソフトモヒカン（？）のチャーミングなおやっさんに会いに行くのもいいかもね。