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とんかつ お繁

たったひと切れでも規格外の重量感!丼から飛び出し注意のジューシーかつ丼

丼からはみ出さんばかりのカツは、厚さ約3cm、重さ500g。オリジナルの褐色のソースでコーティングされた姿は、まるでメガトンダンプ。箸でひと切れ持ち上げてみると、その重量感に指がプルプル。かなりの噛みごたえを覚悟して口に運ぶが、予想に反した柔らかな歯ごたえとともにジュワッと広がるのは、衣の香ばしさと脂の甘み。「この旨さ、逃したくない!」思うより先に箸が動き、掻き込むキャベツと白飯が胃袋まで豚の旨みをエスコート。満腹感よりも、肉を食す幸福感で満たされる。カツが揚がるまでの20分は、のちの至福を想像して待つべし。

とんかつ お繁(とんかつおはん)

電話番号 022-286-2007
住所 仙台市若林区遠見塚2-25-10
アクセス 市営バス遠見塚3丁目バス停より徒歩2分
営業時間 11:30~14:30、17:00~22:00
定休日 水曜
駐車場 あり
3台
席数 34席
煙草喫煙 禁煙
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