今年もイチゴの季節がやってきました。イチゴといえば、宮城県のブランドとして親しまれている「仙台いちご」。仙台いちごの主力品種である「もういっこ」「とちおとめ」に加え、この2種を掛け合わせて誕生した新品種「にこにこベリー」も今シーズンから本格販売が開始されました。
“旬を迎えた仙台いちごをもっとたくさんの方に食べてほしい”という思いを込めて、今回はおいしい仙台いちごの見分け方&食べ方をご紹介。現在開催中の「仙台いちごキャンペーン」情報や、5名様に仙台いちごが当たるコメント投稿企画も実施しています。ぜひ参加してくださいね。
教えてくださったのは、JA全農みやぎ園芸部生産販売課の皆さん。
甘みが強く、よりジューシーな味わいを楽しみたいなら、「光沢があり、全体が赤く色付いていてヘタがピンと反り返っているもの」がベター。冷たいと甘みを感じにくくなるため、常温に戻してから食べるのがおすすめとのこと！
さらに仙台いちごは、私たちがスーパーや果物屋で購入する時にちょうど食べ頃になるように収穫から出荷までのタイミングを管理しているんだとか。購入後は早めに食べるのがおすすめですよ。
machicoでは昨年、「あなたが好きなイチゴの食べ方を教えて！」というお題でマチコ会員の皆さまからコメントを募集しました。集まったコメントはなんと650件以上！その中から皆さまのおすすめをご紹介します。
●「小さい頃は、フォークで潰して、牛乳かけて、砂糖を少し入れて食べてました。甘くて、最後に残った牛乳がこれまた、甘くて美味しかったです。ご褒美的なデザートでした(^^)」（宮城県49歳女性）
●「甘いイチゴは、やっぱりそのままが１番。残念ながら甘味が少ないイチゴは、ミキサーにかけ、砂糖とレモン汁を入れてシャーベットにすると、甘酸っぱくて最高。」（仙台市太白区36歳女性）
●「昔は、私の家では、塩をかけて食べていました。甘味が増して、とても美味しいのですが、いつもそのことを話すとびっくりされます。ウチの子達は、そのまま何もかけずに食べます。塩もオススメですよ～＼(^o^)／」（仙台市宮城野区49歳女性）
●「亘理のイチゴ農家のレストランで食べたイチゴサラダを参考にしました。カットしたいちごをサラダに入れて、オリーブオイルと塩とレモン汁をかけて砕いたアーモンドをふりかけて食べます！細かく切ってイチゴミルクにするのも好きです！」（仙台市青葉区43歳女性）
●「トーストしたパンにヨーグルトを塗り、スライスしたイチゴを乗せたものが大好きです！わたしは「そのままヨーグルト」、主人は「はちみつで甘くしたヨーグルト」を好んで使います。」（仙台市青葉区45歳女性）
このように、ご自宅で様々なイチゴの食べ方を楽しんでいる方がたくさんいらっしゃいました！
マチコ編集部も皆さまからのコメントを参考に、「もういっこ」を使った「仙台いちごトースト」を作ってみましたよ。
◎作り方～調理時間5分～
①軽くトーストした食パンにクリームチーズを塗る
②その上に、好きな形に切った「もういっこ」を並べる
③最後にお好みでハチミツをかけて出来上がり！
大粒なのが特長の「もういっこ」はスライスしても食べ応えがあり、ひと手間加えるだけで簡単に贅沢なカフェ気分を味わえます。おいしい仙台いちごの食べ方、ぜひ試してみてくださいね！
JAみやぎ亘理山元選果場内直売所
期間／2020年4月上旬頃まで
営業日／土曜・日曜・祝日のみ
営業時間／9:00～13:00
おおくまふれあいセンター
期間／2020年4月上旬頃まで
定休日／1月1日～3日
営業時間／9:30～19:00
郵便はがきに仙台いちごのパッケージの「旬太」または「わたリーナ」のどちらか1枚を貼り、必要事項を明記の上応募すると、総計210名様にA～D賞の賞品が当たるキャンペーンがスタート！はがき1枚を一口として、お一人様何口でも応募可能です。みんなで仙台いちごを食べて、豪華プレゼントを当てよう！
霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉「仙台牛」。口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴。
つやと適度な粘り、さっぱりとした口あたりが特徴の「ひとめぼれ」やあっさりとした食感で、冷めても食味が落ちにくい「ササニシキ」などのみやぎ米3種のセット。
宮城県産の良質な大豆「ミヤジロメ」の香りや味わいを最大限に活かしたお菓子。大豆粉と野菜の粉末をサイコロ形状に焼き上げた一口サイズのクッキー「ソイコロ」など、新感覚&ヘルシーなスイーツ。
「仙台いちご」の主産地JAみやぎ亘理産のいちごで作った、いちご本来の甘みと酸味の調和したフルーティーな味わいのワイン。
■応募方法
・郵便はがきに仙台いちごのパッケージの「旬太」または「わたリーナ」のどちらか1枚を貼る。
・必要事項を明記し、下記応募先まで郵送する。
【必要事項】1.ご希望の賞品（A～D賞） 2.お名前 3.住所 4.郵便番号 5.電話番号 6.性別 7.年齢 8.購入店名 9.キャンペーンを何で知りましたか？⇒①情報誌（Q.何の情報誌ですか？） ②JA全農みやぎのホームページ ③ポケットティッシュ ④店頭 ⑤テレビCM ⑥その他（Q.何で知りましたか？）
※はがき1枚を一口として、お一人様何口でもご応募いただけます。
■応募先
〒980-0014
仙台市青葉区本町2-10-23 仙台いちょう坂ハヤマビル1F MBE132「仙台いちごキャンペーン」係
■応募締切
2020年2～4月の毎月15日当日消印有効
■当選発表
賞品の発送をもって発表にかえさせていただきます。
■お問い合わせ
全国農業協同組合連合会 宮城県本部 園芸部
TEL.022-782-3353（平日9:00～17:00〈土・日・祝日除く〉）
※ご応募いただいた個人情報はキャンペーンに関する目的以外は使用いたしません。
※応募条件を満たしていない場合、必要事項の記入に不備がある場合、お客様の住所、転居先が不明で景品をお届けできない場合は、ご応募、当選が無効となります。
（外部リンク PDF版 ［PDFファイル／3.08MB］）
☆JA全農みやぎのキャラクター「旬太」のブログも見てね！
あなたが好きなイチゴの品種は？その理由も教えて！
【当選発表】当選者にのみ、マチコ編集部から発送先確認のメールをお送りします（＠machico.muの受信設定をお願いします）。そのメールにご回答いただき、当選が確定となります。