2019年4月21日（日）、カゴメ主催の調理実習型婚活イベント「オムコン（オムライス合コン）」が、仙台市内で初開催されました。“出会い”の先にある“温かい食卓”をより豊かにしたいと願うカゴメの想いから生まれたこのイベント。運命の出会いを求めて集まったマチコ会員男女15名が、オムライス作りを通して急接近！幸せムード満点のイベント密着レポートです。
受付開始時間となり、続々と会場に集まってくる参加者たち。皆さん、緊張した面持ちです。 イベントは、1人ずつの自己紹介と、男女ペアになってのフリートークからスタート。男性から積極的に、女性たちへ質問を投げかけます。
リラックスして参加してもらおうと、ドリンク飲み放題も種類豊富に用意。“バーテンダー風”のカゴメ社員の皆さんが、雰囲気を盛り上げます♪
フリートークを通して、少し緊張が解けた様子の参加者。さらに仲を深めるために、早速、オムライスの調理に取りかかります！
かわいい目玉焼き柄の三角巾を巻いて、気合いたっぷりの男性参加者も♪
料理を行う場所は、カゴメ（株）東北支社内の「カゴメキッチン」。調理工程ごとに相手を変えながら男女ペアを組み、みんなでオムライスを作ります。
オムライスの作り方を教えてくれるのは、カゴメの管理栄養士・安東さんです。
まずは、ピーマン、たまねぎ、鶏モモ肉をカット。料理未経験の男性に、ペアの女性が優しく、包丁の扱い方を教えます。
次に、カットした材料を炒めていきます。ここで安東さんから、“おいしいオムライスにするためのポイント”！
材料に火が通ったら、白米よりも先に、トマトケチャップをフライパンへ入れましょう！トマトケチャップに含まれる水分を飛ばしてから白米を混ぜて炒めることで、パラっとしたチキンライスに仕上がるそうです！参加者からは、「へぇ～！」と驚きの歓声が。このポイント、皆さんも意外と知りませんでしたよね？
女性が、慣れない手つきの男性をサポートしながら、チキンライスを作っていきます。
そして、ここからがオムライスの見た目を決める、“正念場”。
「卵に穴が開いたらケチャップで隠す！」という、安東さんの機転の利いた教えを守り、トマトケチャップで文字や模様を描いて、愛のこもったオムライスが出来上がり♪
他のペアも、オムライスをお皿に盛る場面で大盛り上がり。あちこちで拍手や笑いが起こり、参加者同士、すっかり打ち解けた様子でした。
ここで、参加者の皆さんに話を聞いてみると、「料理をしながらだと、堅苦しくなく自然に会話ができるので、とっても楽しいです」と笑顔の女性。一方、男性の中には、「普通の婚活のイベントよりもコミュニケーションが取りやすいですが、常に距離が近いので余計に緊張しちゃいます…///」と恥ずかしそうな方が。とは言いながらも、すごくうれしそうに「デレっ」とにやけたその表情は見逃しませんでしたよ！！
そうしているうちに、次々と個性あふれるオムライスが完成。会場全体が、食欲をそそるトマトケチャップの甘酸っぱい匂いに包まれました。
それぞれ好きなグループ・ペアになって、完成したオムライスを「いただきま～す！」。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと食事と会話を楽しみました。
オムライスのほかにも、「カゴメ基本のトマトソース」で作ったサイドメニュー「カラフル野菜のラタトゥイユ」や、東北エリアで4月に発売を開始したプレミアムスムージー「GREENS」を使ったデザート「GREENのパンナコッタ」なども振る舞われました。
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約3時間にわたるイベントも、あっという間に終盤。最後に、気になる異性の番号をマッチングアンケートに記入し、連絡先を渡して終了となりました。
参加者からは、「皆さんに教えていただいたおかげで、自分にとって初めての料理が、最高においしくできました！」「お話しながらオムライスを作ることができて、本当に楽しかったです」などの感想が聞かれ、マッチングアンケートではなんと、複数組の両想いカップルが誕生しました！オムライスを通して出会った方々が、末永く幸せでありますように♥
日本生まれの洋食「オムライス」のNo.1を決める「カゴメ オムライススタジアム 2019」の全国大会が2019年5月18日（土）～19日（日）に開催され、各エリアで勝ち上がった注目の10店舗が出場しました。見事、グランプリを獲得したのは、東海大会代表の『洋食のことこと屋』が作る「生クリームたっぷりの オムストロガノフ トロトロポークのせ」。3月に行われた地方予選で選ばれた、東北大会代表『キッチン ポテ（福島県相馬市）』も全国大会に出場し、自慢のメニュー「ガーリックチキンとトロ玉ダブルチーズのオムライス」は「ボリューム満点オムライス賞」に輝きました。
東北大会の様子は、「日刊S-style web」にレポートが掲載されていますので、ぜひチェックしてみてください♪
▼ガーリックをきかせたパンチのある『キッチン ポテ』のオムライス
▼東北大会代表に選ばれた時の『キッチン ポテ』の皆さん
作る人も、食べる人も幸せにする最高の料理、“オムライス”。一口食べれば、あなたもきっと笑顔になるはず。オムライスがつないだ幸せの縁が、宮城、東北、そして日本中の食卓を彩っていくことを願って、これからもみんなで、オムライスを食べましょう！
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具材や卵の焼き加減、ソースの種類など、オムライスに対するあなたのこだわりを教えて！