当店では、旬の県産野菜・海鮮・仙台牛・豚肉・米（ひとめぼれ）等を、料理長自らが生産者のもとを訪ねて吟味。素材の良さを引き出したメニューをご用意。ゆったりとした個室テーブル席で地酒とともに楽しい時間を。伯楽星などの宮城の地酒5種を含んだ「宮城うまいものづくし」は、自家製笹かまぼこや、厚切り牛タンなど、宮城の名産を豪快に楽しめる。