三陸の地物をはじめとしたこだわりの食材と、炭火焼きが自慢の『炭鮮 国分町店』。旬の食材をこれでもかと盛り込んだ飲み放題付きコースをはじめ、市場直送の刺身や寿司、炭鮮名物の「メロカマ焼き」、自家製手仕込みの牛タン焼きといった一品料理にも注目したい。