昼は地元の野菜がどーんと２５０ｇ以上入った味噌ラーメン。味噌はこだわりの「熟成玉松味噌」を使用。味噌の風味が豊かで、野菜の旨みたっぷりのボリュームあるラーメンです。夜は15種類の具とスパイスが入った「一番餃子」がおススメ。お肉たっぷりで、お酒にもよく合います。その他の餃子メニューも豊富で、いろいろな餃子が食べられます。特に、ラーメンスープで作った「水ギョーザ」はおススメ！仙台産の雪菜を皮に練り込んだ、さわやかな緑色の餃子で、杜の都のイメージを表現。仙台の特産品である仙台産雪菜を使っており、風味が豊かで、野菜の甘さと歯ごたえをが味わえます。野菜をたっぷりと使用し、野菜由来のカルシウムやビタミンAなど豊富。ヘルシーで風味豊かな、どなたでも楽しめる優しい味です。