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魚貝料理 松平

本場の味と素材を都市で味わうよろこび!!北寄貝・ほっきめし

一度食べたら忘れられない磯の味。その味のうまさから貝の王様と言われ、刺身や寿しネタ、吸い物の貝として食べられる。宮城では、ほっき貝と言ったら「ほっきめし」ほっき貝からとっただしに正油を加えた煮汁でご飯を炊きサット煮たほっき貝をのせて食べる。美味しさの秘密は新鮮さ。仙南地方の地元では、旬になると「ほっきめし」を炊いて食べる家庭が多く、地域に根付いた味なのである。

魚貝料理 松平(ぎょかいりょうり まつべい)

電話番号 022-262-6440、090-3128-8770(予約)
FAX番号 022-262-6440
住所 仙台市青葉区国分町2丁目12-16
マークビル2F
アクセス 地下鉄南北線勾当台公園駅より徒歩約3分
営業時間 17:00~23:00
定休日 日曜、祝日
駐車場 なし
席数 座敷14名、カウンター10席
個室 なし
予約
カード 利用可
子供連れ 不向き
煙草喫煙 喫煙可
平均予算 4,000円~
URL
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