スーパーで買い物をしていると「おや?なんだこいづ…んめのがや!?」と思う食材に出会ったり…
東急ハンズやロフトやホームセンターなどで「こいづ…便利そうなんだげっとなんじょなんだべ?」と思うグッズが目に止まる事ってありますよね(^-^;
「必ず買う!」という方は筋金入りのチャレンジャーです!
でも…大抵は外すとお金が無駄になるので様子を見ると思います
そんなあなたに代わって私が自腹を切って買ってみて使ってみたり味わってみる!
そんなマニアックな世界をお届けするのが今回のコラム(^ω^)
先ずは…近所のウジエスーパーで見つけたホヤのおつまみ
気仙沼ほていの『珍味ほや味付け』
これ…美味しいッス!
こういったタイプのホヤのおつまみは結構ありますが…
なんと言っても身が柔らかい!そして味付けが絶妙!
これを食べつつ「ビールを飲むとビールが甘く感じるホヤ特有の不思議な現象」を思う存分楽しんでください(^_-)
もひとつホヤ
こちらはイオンモール新利府で見つけた女川のマルキチ阿部商店の『ほやたまご』
ゆで玉子をホヤでくるんだ斬新な珍味!(笑)
ま…このまま食べても十分美味しいのですが
「コレステロールとか逆にエネルギーっすわ!」という兵(ツワモノ)のあなたには
マヨネーズをつけて食べるのがオススメ!
…………………至福っす
次は出演させて頂いているKHB突撃!ナマイキテレビの仙台ロフトからの中継で紹介した『トフィーのフードカッター』
OA上では玉ねぎやニンジンを簡単にみじん切りに出来ますよ~と紹介してましたが…
これ見た瞬間に私は『これで茹でたメカブを切ったら超美味しい刻みメカブになるのでは…?』
とひらめき
実際に買ってきて茹でたメカブでトライしてみました!
ご覧下さい(*´∀`)♪この細かさ!
まるでミクロン単位!(んなわけない)
これに醤油と…お好みで旨味調味料とか入れて(私は入れる派)かき混ぜてご飯にぶっかける!
………………………至福だよわ
今までまな板の上で包丁で叩いてたあなた!
まな板がヌルヌルしたり…刻んだメカブの切れ端があっちゃこっちゃ飛ばないから楽(^_^)
何より茹でたてはメカブの味が濃い!
因みにまだ野菜をカットした事は無いのですが(^_^;)
メカブクラッシャーとしては合格です!
これ使うと魚のすり身とかも簡単に出来そうですね
沿岸部の家庭1世帯に1台…あると便利だと思います!
皆さんが使ってみて便利だった…或いは気に入った通販グッズやキッチングッズがあったら教えて下さい!
文:本間秋彦
イラスト:あきばさやか ( http://akibasayaka.blog.jp/ )
使ってみて便利だった、あるいは気に入った通販グッズやキッチングッズを教えてください!