１枚ずつ手切りで丁寧に仕込み、炭火で焼き上げた「牛たん・塩」（１人前1,922円）が自慢の一軒。地場産を中心に旬の食材を使った日替り料理をはじめ、「宮城三角油揚げ」（626円）など宮城名物が味わえる。地酒のラインナップも豊富なので、多彩な料理と共に堪能しよう。