せんだいタウン情報 マチコ

  • 国分町
  • ラーメン

拉麺 はま家

ふわりと香るユズを効かせて
ハマグリの旨みを一杯に凝縮

 人気居酒屋『二丁目酒場』監修のもと一年以上試行錯誤を重ね、辿り着いた素材は“ハマグリ”。ハマグリダシを主役に丸鶏ガラで味を調え、自家製ハマグリ油をのせたスープには、貝特有の旨みと塩気がギュッと濃縮!北海道産小麦を使用した細麺ののど越しを感じたあと、ユズの香りがふわりと鼻に抜ける、完成されたバランスを味わうひと品だ。

拉麺 はま家(はまや)

電話番号 022ー398ー6245
住所 仙台市青葉区国分町2ー8
アクセス 地下鉄南北線勾当台公園駅より徒歩5分
営業時間 18:00~翌3:00
定休日 日曜、祝日
駐車場 なし
席数 8席
予約 不可
カード 利用不可
子供連れ
煙草喫煙 喫煙可
平均予算 750円
お店への応援クチコミするとマチコインが10枚!
周辺のお店

 “楽しい場に溶け込むエスニック料理”がテーマの一軒。日本人にも親しみやすい味…
「現し世のその光のしばしのまにまに我が御酒、事無酒(ことなぐし)、笑酒(えぐし…

 イタリア語で“優しさ”を意味する店名の通り、化学調味料を使わない手作りのイタ…
毎日店頭に並ぶのは、石巻漁港直送の鮮魚。毎週火曜に行われる名物、店内セリは必見…

GO TOP