「『ラーメン二郎横浜関内店』を目標にしました」と熱く語る店主がオリジナルの「二郎インスパイア系」を提供。豚100％のスープは醤油にもこだわり、７時間煮込むことにより完全乳化を実現。調和のとれたコク深くまろやかな味わいに、早くも人気を呼んでいる。スープに合う太さを追求し続けた、自家製の超極太平打ちちぢれ麺の力強いコシもやみつきに。