有名ホテルで腕をふるっていた村上シェフによる、洗練された広東料理を堪能できる。供されるのは、素材の持ち味を活かした調理法で軽やかに仕立てる名菜の数々。会食・宴会なら全7品に120分飲み放題が付く「飲み放題コース」がおすすめ。ビールやハイボール、ハウスワイン、紹興酒、中国茶などドリンクも各種取り揃えたお得な内容だ。