せんだいタウン情報 マチコ

  • 石巻市
  • 和食エトセトラ

お食事処 きかく

宮城県産の豚肉を熟成させ、生パン粉を使用しサラッと揚げたカツを、秘伝の和風ソースタレと、地元のおいしい米を使用したソースカツ丼!

数年前から大好評の「サバだしラーメン」は、あっさりした中にコクと旨味があるスープが特徴。地元の食文化であり、昭和15年の創業時から使い続けるサバ節でだしを取り、うどんやそばの汁や丼ものなどの料理にも使用している。また、分厚いとんかつに和風ソースが絶妙に絡んだ「ソースカツ丼」も自慢の逸品だ。
野菜や米はもちろん、ソースカツ丼などのとんかつに使う豚肉も店主が選び抜いた県産品。震災復興を願い、地元の学生や企業等と共に開発した「サバだしラーメン」には地元の小麦粉を使った、地元の製麺店の麺を使用。豊富にある地元の食材をふんだんに活かす、店主の心意気が感じられる。

お食事処 きかく(おしょくじどころ きかく)

電話番号 0225-62-3381
FAX番号 0225-62-3218
住所 石巻市相野谷字飯野川町171
アクセス 三陸自動車道河北ICより車で7分
営業時間 11:00~15:00
定休日 月曜
駐車場 あり
30台
席数 35席
予約
カード 利用不可
子供連れ
煙草喫煙 喫煙可
平均予算 800円
お店への応援クチコミするとマチコインが10枚!
周辺のお店

震災を機に地元雄勝の海の幸をたくさんの人に伝えたく、飲食店の経営に踏み出した店…
2011年11月18日、仮設商店街牡鹿のれん街にて営業を再開。若いころ船乗りを…

地域密着店としてリーズナブルに地産地消で地元の活性化をとの店主の想いから地元石…
金華ブランド食材は親方厳選のものを、米は地元石巻の鹿又産「ひとめぼれ」を使用。…

GO TOP