広東省出身、元仙台ホテルの中華料理長が腕を振るう多彩なメニューの数々。その中でもお勧めは、一級点心師の確かな技術で一つ一つ丁寧に作られる点心。美しい仕上がりもさる事ながら、モチモチの触感が味わえるやや厚めの皮で包まれた具材がたっぷりと入った「特製餃子」は絶品だ。