米を食べて育った「安心・安全」な平田牧場直送の「平牧三元豚」と、地元・宮城の「宮城野ポーク」を使った炭火焼き豚丼が味わえる。昭和60年創業・仙台の炭火焼鳥の銘店「酒の穴鳥心」秘伝のタレを使い、炭火で香ばしく焼き上げた豚丼は絶品だ。