南会津(桧枝岐・南郷・下郷)産の玄そばを自家製粉。挽きたての風味としっかりとしたコシを残すそばは、枕崎産の鰹節、羅臼産の昆布を使い2週間以上寝かせたかえしを加えたもり汁との相性も秀逸だ。地酒を常時10種類以上揃えており、酒とそばを愉しむ大人の贅沢も味わえる
そば処 前谷内屋(まえやちや) |
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電話番号 | 022-378-2536 |
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住所 | 仙台市泉区寺岡4-15-8 |
営業時間 | 11:30~14:00、17:30~20:00(水曜11:30~14:00・そばがなくなり次第終了) |
定休日 | 水曜の夜間、木曜 |
駐車場 |
あり
6台 |
席数 | 38席(カウンター6席) |
個室 |
あり
1室 奥座6名 |
予約 |
可
※夜のみ |
カード | 利用不可 |
子供連れ | 可 |
煙草喫煙 | 禁煙 |
平均予算 | 1,000円 |
URL | http://www.f6.dion.ne.jp/~maeyachi/ |