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東北227市町村の食材を味わえるカフェ・レストラン「Route 227s’Cafe」のシェフと一緒に家庭でも作れる美味しいお料理を作りませんか？

今回のテーマは8月の旬の食材、「宮城県産のアナゴとズッキーニ」を使った、ご家庭でも簡単に作れる料理です。本イベントで宮城県産食材の魅力を知っていただき、ご自宅でも気軽にアナゴ・ズッキーニを食べていただく事を目的としています。
イベント当日はシェフからレクチャーを受けながら、「宮城県産ズッキーニと夏野菜のイタリア田舎風オーブン焼き」と「ズッキーニと夏野菜の重ね焼き」の2品を実際に作っていただきます。



【コース内容】
・宮城県産ズッキーニと夏野菜のイタリア田舎風オーブン焼き
・宮城県産アナゴと県内産魚介のセモリナ粉フリット ーズッキーニと夏野菜の重ね焼き
・宮城県産ズッキーニのミネストローネ
・宮城県産アナゴとクレソンのパスタ
・ドリンク付き（ソフトドリンク、アルコール各種ご用意）


参加者全員に上記4品の作り方が書かれた「レシピブック」もお渡しいたします。
勾当台公園駅公園２出口から徒歩約1分という好立地にあるRoute 227s’Cafe。ランチタイムに美味しい料理を堪能しませんか？


【新型コロナウイルス感染症対策について】
・三密を避けるため、店内は貸切とし、少人数でソーシャルディスタンスを保つことができる空間で実施いたします。
・出入口にアルコール消毒液を設置いたします。
・検温を行い、37.5℃以上の発熱が確認された場合、入場をお断りさせていただきます。
・食事の時以外は、マスクの着用をお願いいたします。

開催日時	2022/08/25(木) 11時30分～14時00分
会場名	Route 227s’Cafe　※店内貸切
住所	宮城県仙台市青葉区国分町3丁目1-1
アクセス	地下鉄南北線 「勾当台公園駅」公園2出口 すぐ
料金	4,000円（税込） イベント当日現地決済となります
その他	【持ち物】エプロンのみ 【定員】10名 ※三蜜を避けるため、少人数・店内貸切にて実施いたします。
イベントサイトURL	https://route227.jp/

主催・問い合わせ

問い合わせ先	Route 227s' Cafe イベント担当
Eメール	info@route227.jp
その他	【申込み方法】 上記メールアドレスからお申込みください。 その際、下記5つの項目を必ず記載の上、ご連絡ください。 ①クッキングパーティー参加希望 ②お名前（フルネーム） ③性別 ④年齢 ⑤電話番号 ※お申込みが多い場合は、抽選となります。お申込みいただいたすべての方に2022年8月18日（木）までにRoute 227s' Cafeイベント担当よりメールでご連絡させていただきます。 頂戴した個人情報は本イベントの運営目的以外には使用致しません。

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