初めてカップ麺を見たのは小学校の頃…
地元に唯一あったスーパーの入口前…
鹽竈石の塀にもたれ掛かるように設置してあったカップヌードルの自販機！
なんとお湯も出るし自販機の全面に引き出しポケットが付いていてそこにプラスチックのフォークが入っているという
当時としてはなかなかのハイテク(笑)
カップ麺て便利ですよね〜
お湯を注ぐだけで食べられるし
保存が効くから災害時の備蓄食としても役立つし
最近は釣り船にもポットが設置してあって
アタリの無いまったりとした時間に海の上で食べるカップ麺は
家で食べる何倍も美味しく感じるから不思議ですよねぇ〜
先日…釣り友がいつものようにカップ麺を食べようとお湯を注いでフタの上に後のせカキアゲと粉スープの袋を乗せて規定時間待っていたら突然風が吹いて
カキアゲとスープ袋が海に飛ばされて何の味もしない釜揚げどん兵衛を食べる羽目になってしまいました(ぎゃ〰！)
「だ・が・ら！船で食う時はカップヌードルがカップスターでねっけだめだいっちゃ！」
とかカップ麺の話をしておきながら恐縮ですが
今回はつい食べたくなる袋麺の話〜
DoFreeでは何度か袋麺について紹介してますが
最近好んで食べている『ご当地系』を紹介します！
前にも書いたと思いますが
私の三大袋麺は…
塩味なら『マルちゃん塩ラーメン』
味噌味なら『サッポロ一番味噌ラーメン』
醤油味なら『日清出前一丁』
たまにチャルメラや袋麺の辛ラーメンに浮気をするものの
帰って行くのはこの御三家！(笑)
そんななか最近見つけたのがこちら！
先ずは『サッポロ一番 辛味噌ラーメン仙台風』
何と言ってもこのラーメンのベースになっているのが大好きなサッポロ一番味噌ラーメンなので間違いない！
さっさと麺を食べ…残ったスープにご飯を入れたらなお美味い！
もう一つは…サンヨー食品さんが出すならウチもだまっちゃいませんよ〜なのかどうかはわかりませんが
『マルちゃん屋台十八番仙台辛味噌』
久しぶりにノンフライ麺を食べたのですが…最近のノンフライ麺はかなり美味しくなりましたね〜
サッポロ一番が仙台風なのに対してマルちゃんは仙台辛味噌と言い切っているのは仙台味噌が22％使われているからなんですね〜
おかげでスープが絶品でした！
もやしやキャベツを炒めて入れたら至福でしょうね
何スか？今即席麺業界では仙台辛味噌がトレンドなんスか！
こんなコラムを書いていたら無性にご当地辛味噌ラーメンが食べたくなりました〜
どうやら来週月曜日は中倉の味よし本店…火曜日は多賀城の味噌やす…木曜日は岩沼麺組…金曜日の夜は泉の神楽に行くことになりそうです
文：本間秋彦
イラスト：あきばさやか ( http://akibasayaka.blog.jp/ )
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