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2022年04月28日
【冷凍食品研究会 with SL Creations】machico会員10人が体験! 冷凍野菜のここがいいね。冷凍野菜を活用して、みなさんが作った料理やお菓子を大公開!

mahico会員10人が体験 冷凍野菜のここがいいね!

mahico会員10人が体験 冷凍野菜のここがいいね!

冷凍食品の魅力を知って、取り入れることで、日々のごはんづくりをおいしくたのしくしていこうと活動する「冷凍食品研究会with SL Creations」。
今回のテーマは“冷凍野菜”です。

みなさんは、ふだんのごはんづくりに、冷凍野菜を使うことはありますか?
今回はmachico会員10名のみなさんに、日々のごはんづくりに冷凍野菜を取り入れるモニター体験をしていただきました。

使ったのはSL Creationsの新商品「便利な冷凍野菜セット」。
旬の時期のおいしさや栄養価を、独自の冷凍方法でぎゅっと閉じ込めてある、おすすめの冷凍野菜セットです。
みなさんの反応や、活用方法はいかに?さっそく見ていきましょう!

 

モニター募集の際に、こんなアンケートを取っていました。(110名回答)

Q.冷凍食品をふだんから使っていますか?

1週間に冷凍食品を数回使う方が、70%を超えていました。
冷凍食品は、いまや当たり前に日常に取り入れる食になっているんですね。
 

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あると便利!9点セット「便利な冷凍野菜セット」を体験

おうちには段ボールで届きます。

中身はこんな感じ。盛りだくさんで、ワクワク。


  
【便利な冷凍野菜セット内容】
・オーガニックブロッコリー
・揚げなす
・オーガニックけんちん汁ミックス
・ほうれん草
・オーガニック煮物用野菜ミックス
・きのこミックス
・北の大地の栗かぼちゃ
・お試し用 万能かけぽん
・お試し用 四季のだしの素

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いいね1

おかずがもう1品ほしい時に、すぐに作れて便利

すでに茹でたり揚げてから冷凍されているので、調理時間を短縮できて、短時間でたくさんおかずがつくれちゃうのが冷凍野菜の何よりの魅力。
特にみなさんに好評だったのが「揚げなす」でした。レンジでチンしてセットの「万能かけぽん」をかけるだけ、3分でできる”なすのさっぱり煮”には大満足の声が。

 

モニター's VOICE​​​​​​

「ベチャっとした冷凍野菜のイメージが覆された」(リプトンさん)
「揚げなすは家族で感動しました。付属のレシピ通りに、揚げなすさっぱり煮はレンジでチンだけでできたとは思えないほど手作り感があって美味しかったです」(mocoichiさん)
「短時間で出来上がるのは、後片付けも楽だし、本当に助かります」(めめめんさん)

 

machico会員さんのInstagram投稿をご紹介!

 

疲れて帰宅した日も、冷凍野菜たちで簡単に夕飯が作れちゃいました〜👍
時間がかかる気がして、平日の夕飯に和食系は避けがちな私ですが💦冷凍野菜なら人数に合わせて使いたい時に使いたい分だけ調整できます👌
冷凍ナスって水っぽくなる勝手なイメージでしたが、こちらの揚げナスはレンジで温めても水っぽくない🍆✨
カボチャもレンジで温めただけで味が染み込みホクホクでした😋(リプトンさん)

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いいね2

ちゃんと素材本来の味と歯ごたえを楽しめる

冷凍野菜というと、冷凍くさくないか、水っぽくて野菜の味が薄くならないのかが、気になりませんか? 
素材や調理・冷凍方法にこだわって作られた冷凍野菜は、最適な解凍方法でおいしく調理すると、ちゃんと素材本来の味と歯ごたえを楽しむことができるんです。

 

モニター's VOICE

「どの野菜も茹で具合が完璧。歯応えも良く美味しく、またオーガニックなので健康的。
揚げなすの煮浸し。ほうれん草のお浸し。かぼちゃの煮物。ブロッコリーは炒め物やサラダ。野菜本来の味と固さが良い」(バレリーナさん)
「きのこもブロッコリーも食感がよく煮ても炒めてもよかったです。どの食材も素材本来の味を楽しむことができました」(あ ずさん)

 

machico会員さんのInstagram投稿をご紹介!

 

『きのこミックス』とにんじん、油揚をだて正夢で炊いた炊きこみごはん
しめじとひらたけはばらしてあり、椎茸とマッシュルームはスライスしてあるので便利。
炊きこんでもきのこの食感は残っていて、とてもおいしくできました。(あ ずさん)

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いいね3

冷凍のまま調理できて、味馴染みもいい

冷凍野菜は「味がしみやすい」ところも大きな魅力。
それもそのはず、便利な冷凍野菜セットの野菜は7割がた火が通っているので、例えば時短でもしっかりおいしい煮物づくりができちゃうんです。
セットに入っているだしの素「四季のだしの素」もいい仕事をしてくれたよう。 さすが人気商品!

 

モニター's VOICE

「味がしみやすい」(まにゃまにゃーさん)
「冷凍のまま調理できることや、短時間の調理でも味馴染みがいいので満足です。四季のだしの素は、魔法ですね。これ一本で本当に美味しく調理ができました」(mocoichiさん)
「四季のだしの素もとても美味しく、一本で料理にミラクルが起きました」(リプトンさん)

 

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『オーガニック煮物用野菜ミックス』使用して、煮物😁作り💚
里芋、人参、れんこん、ごぼう、たけのこ、椎茸、いんげんが入ってる👍
それに追加で高野豆腐、しらたき、鶏もも肉🍴
味付けは『四季のだしの素』使用
オーガニックだし時短になるし最高の食材でした😍(Chicocoさん)

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いいね4

カットされているからラクチン&使う量を調整できて無駄がない

下準備なしに、使いたい時に使いたいだけ使える冷凍野菜。
便利な冷凍野菜セットは、袋がジッパー付きなものも多いので保存もらくらくです。
さらに”皮むき不要”だから”ごみが出ない”というところも見逃せませんよね。

 

モニター's VOICE

「”オーガニックけんちん汁ミックス”は、大きさが適度にカットされているので素早く調理することができ重宝しそうな商品でした」(ゆゆたんさん)
「カットされていて、ジッパー付きなので使いたいときに使いたい量を調整できるのが良かった」(リプトンさん)
「カットされていたりジッパーつきでとても使いやすかったです」(chiichan25さん)

 

machico会員さんのInstagram投稿をご紹介!

 

 

『ほうれん草』と『きのこミックス』(しめじ、椎茸、ひらたけ、マッシュルームの4種)を使用してスパニッシュオムレツ風🤭作ってみた💚🍴
🍅、ツナ🐟、チーズ🧀、豆乳入れてボリュームアップ
バターもたっぷり使って高タンパク質食💪
切って冷凍されているから直ぐ調理できる手軽さ😊そして味もバッチリ👍
美味しいよねぇ😍
公園Lunchにピッタリでした✨(Chicocoさん)

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いいね5

冷凍かぼちゃはお菓子づくりにも大活躍

モニターのみなさんの活用方法で意外に多かったのが、冷凍かぼちゃを使ったスイーツづくり。マフィンやかぼちゃプリンに変身して、とってもおいしそう。めんどうな野菜の下処理なしに使えるのは、本当にラクチン。お子さんとのクッキングにもおすすめです。

 

モニター's VOICE

「かぼちゃはレンジだけでほくほくになり裏ごししてブリンを作るのも簡単でした」(あ ずさん)
「南瓜はそのままで美味しいくらいホクホクしていて、甘さもあって素晴らしかったです」(ゆゆたんさん)

 

machico会員さんのInstagram投稿をご紹介!

#slcsendai さんの北の大地の栗かぼちゃを使って🎃
レンジで解凍しただけでホクホクのあまーーいかぼちゃになるので、
そのまま食べても美味しかった☺️マフィンの甘さは控えめに。
中には少しだけ残ってたつぶあんを入れて、贅沢にかぼちゃをのせて焼きました🥰(ゆゆたんさん)


SLCreationsさんの『北の大地の栗かぼちゃ』を使って、かぼちゃプリンを作ってみました🎃
レンジでチンするだけでほくほくのかぼちゃになるので、裏ごしするのも簡単です。
甘味のある栗かぼちゃなので、お砂糖も控えめにしてかぼちゃ本来の味を楽しめるプリンになりました🍮(あ ずさん)

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モニターのみなさんに”味”と”調理のしやすさ”に関して聞きました!

Q. 「便利な冷凍野菜セット」の”味”に関する満足度を教えてください。

Q.「便利な冷凍野菜セット」の”調理のしやすさ”に関する満足度を教えてください。

たくさんの満足の声をお寄せいただきました!
9点の商品が入った「便利な冷凍野菜セット」、みなさんそれぞれお気に入りの素材を見つけてくださったようです。
気になった方は、ぜひおうちで試してみてくださいね。

 

冷凍野菜モニター体験でつかった冷凍食品は、すべてSLCreationsの商品です。

 

今なら宮城県にお住いの方限定のトライルセットを販売中です。

数量限定30%OFF!!送料無料(次回オンラインストアで使える500円クーポン付き!)

※店頭では、トライアルセットを販売しておりますが、ワークショップ参加時のみ商品をお買い求めいただけます。常時店頭販売はしておりませんのでご了承ください。

 

今回のモニター体験商品はこちら↓

便利な冷凍野菜セット
あると便利!9点セット!

 

定番の家庭料理セット
豪華な8品目9点セット!

 

パッと食べられる人気の主食セット
豪華な8品目12点セット!

詳しい商品情報を見る

 

TASTING TABLE PREMIUM FROZEN 4月下旬オープン予定!

SL Creationsが手がけるワークショップスペース。
実際に作って食べながら、商品の味と使い方のポイントを知ることができます。

※店舗ではワークショップ参加時のみ商品をお買い求めいただけます。常時店頭販売はしておりませんのでご了承ください。

詳しい情報を見る

あなたが持つ冷凍野菜のイメージをおしえてください。最近の冷凍野菜体験もお待ちしています!

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【応募締切】2022年5月27日(金)
【当選発表】メール送信をもって発表とかえさせていただきます。

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