仙台牛を中心に上質な肉が味わえる焼肉店。ランチのローストビーフ丼は、黒毛和牛ロースの内モモを150g使用。1時間半スチームして焼いた肉をぶ厚くカットすることで、肉本来の旨みを噛みしめるたびに感じられる。味の決め手は、隠し味のタレ、温玉、味噌ベースの旨辛ヤンニョンジャン。これらを混ぜ合わせ、コク深い味の変化を楽しもう。