詳細

昭和38年に宮城県で誕生し、かつてはコシヒカリと人気を二分した「ササニシキ」。
長きにわたり親しまれてきましたが、現在では、冷害に弱いなど栽培が難しいことから、作付面積は県内の6％と稀少な品種です。
一方で、あっさりとした上品な味わいを好んで使用する飲食店も多く、一定の需要があるため、良質米の産地である登米地域では、栽培の難しさを生産者の高い技術でカバーしています。
このように、「ササニシキ」にこだわり栽培している生産者と、その良さを知り今回のフェアに賛同した飲食店の双方の思いを美味しいメニューでお届けします。

【参加店舗（おすすめメニュー）】
・長沼ふるさと物産館 レストラン（はっとぴあ定食）
・浜寿司（にぎり寿司）
・ブックカフェFestival（日替わりランチ）
・うなぎ割烹 清川（うな重）
・喰膳 蔵.ら～（とりめし）
・みんなのカフェtetote（ポークジンジャーカレー）
・味処 もん（油麩丼）
・道の駅三滝堂レストラン（登米産牛生姜焼き定食）
・道の駅林林館 森の茶屋（はっと定食）
・きけがわ仕出店（寿司）
・田舎めしや寺坂（おにぎり定食）
・鮨信（油麩丼）
・道の駅米山レストラン（横綱スープカレー）
・道の駅みなみかた 農家レストラン 四季食彩野の花〈ごはん、カレー（バイキングです）〉
・お食事処 木里口（ソースかつ丼）
・お食事 みうら, 懐石 吟（五目釜めし）
・寿司義（にぎり寿司）
・津山食堂（カツ丼）

店舗により取り扱いが異なるため，詳しくは各店舗へお問い合わせください

開催日時	2020/10/3(土)〜2020/11/29(日) (期間中の土・日・祝日開催)
会場名	「登米産ササニシキごはんの日」参加店
住所	宮城県登米市迫町佐沼字西佐沼150-5（東部地方振興事務所登米地域事務所　地方振興部）
イベントサイトURL	https://www.pref.miyagi.jp/soshiki/et-tmsgsin-e/sasanisiki0210.html

主催・問い合わせ

主催者名	宮城県東部地方振興事務所登米地域事務所
問い合わせ先	宮城県東部地方振興事務所登米地域事務所　地方振興部
TEL	0220-22-6123
FAX	0220-22-7522
Eメール	et-tmsinbk1@pref.miyagi.lg.jp
WEBフォーム	https://www.pref.miyagi.jp/form/detail.php?sec_sec1=142&check

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