せんだいタウン情報 マチコ

せんだいタウン情報 マチコ


青葉区全域 | 中華＆アジア
麺処 輝八
　鶏のみを強火で煮込んだコラーゲンたっぷりの白湯に、甘目の味噌を加えて上品に仕…
青葉区全域 | 中華＆アジア
煮干ラーメン専門店 千極煮干
　“脂が強め”“味が濃厚”などそれぞれの特徴を考慮し、３～４種類の煮干しをブレ…

青葉区全域 | 中華＆アジア
愛と勇気と炎の拉麺屋 たいらん 仙台駅前店
来店者の7割がオーダーするという「五香茄子湯麺（ウーシャン麺）」。“ウーシャン…
太白区全域 | 中華＆アジア
自家製麺 鶏中華そば 火鳥 HINOTORI
　青葉区一番町にある焼き鳥店『火鳥 HINOTORI』が、「鶏中華そば」（68…

宮城野区全域 | 中華＆アジア
中華そば げっくりかっくりすいようび
　原ノ町交差点そばにあるラーメン店で、一風変わった店名は童謡の歌詞に由来すると…
泉区全域 | 中華＆アジア
五福星
自ら製麺する手打ち麺は、卵を使わず小麦と水、かん水で作った麺にシルクを練りこん…

青葉区全域 | 中華＆アジア
麺奏 神楽
　「奉納する神楽のように、ラーメンを献上する」という気持ちを込めた一杯を提供す…
青葉区全域 | 中華＆アジア
らーめん増田や
　数多くのラーメン店の立ち上げに、スーパーバイザーとして尽力してきた店主の増田…

太白区全域 | 中華＆アジア
長町ラーメン
名前から伺えるように、この店のラーメンの原点はかつて店舗があった長町。豊かに香…
塩竈市 | 中華＆アジア
塩竈 萬太郎
　泉区にある『萬太郎』の２号店。人気の「あぶり辛味噌らーめん」は、上品な比内地…

宮城野区全域 | 中華＆アジア
中華そば 一休
　宮城や福島の名店で修行した店主が自慢の一杯を提供する。定番の「中華そば」は、…
名取市 | 中華＆アジア
天然だしラーメン　潮の音
　『ミシュランガイド宮城特別版』でビブグルマンを獲得した実力店の逸品。塩竈産黒…

宮城野区全域 | 中華＆アジア
有頂天 EVOLUTION
　コク深いスープに独自にブレンドした辛味噌、まるでタワーのように高くそびえ立つ…
青葉区全域 | 中華＆アジア
らーめん道 加樫家
近隣の学生に人気の一軒。節系、醤油ベース、味噌など、ラーメンのメニューが豊富で…

青葉区全域 | 中華＆アジア
つるおか家
　学生の多い五橋の立地で、連日賑わいを見せる人気ラーメン店。自慢はガラとカシラ…
泉区全域 | 中華＆アジア
竹本商店 つけ麺開拓舎 仙台泉店
　伊勢エビと大量の野菜をグツグツと炊き出し、濃厚な豚骨スープを合わせた「濃厚豚…

青葉区全域 | 中華＆アジア
魔界ラーメン 月光
透き通る端麗スープに鶏の旨みを詰め込んだ、美しいビジュアルを持つ「鶏塩中華そば…
多賀城市 | 中華＆アジア
中華そば 桜木製麺所
　宮城県産の地鶏をじっくり煮込んだスープに３種類の節、鯛の煮干しなどを使用した…

太白区全域 | 中華＆アジア
竹本商店 仙台煮干センター
　季節に合わせて数種類の煮干しを配合してダシをとり、豚ベースのスープに、煮干油…
青葉区全域 | 中華＆アジア
とり味噌 伊藤麺店
2014年9月にオープン。こちらの看板メニューは、鶏の甘みに仙台味噌のしょっぱ…
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例)一番町　カフェ

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