詳細

⽇時 :10⽉5⽇（⼟） 13:30〜16:00
講 師 ⼀部:味覚の授業
　　　「⽮部園茶舗 」 茶匠 ⽮部 亨 ⽒
　　　 ⼆部:調理実演実習
「⽇本料理 eピリオド 」
オーナー 千葉 宏嘉 ⽒
内 容 : お茶の旨味を発⾒しながら
　　　登⽶産の⾷材 ⽯巻の鮭を使って
《和》のアフタヌーンティーを楽しみます

⽇時 :10⽉6⽇（⽇）14:00〜16:30
講 師「ホテルメトロポリタン仙台」
副総料理⻑ 兼 洋⾷料理⻑ 　後藤 博甲 ⽒
内 容 : 本物の味を知り
家庭でのフランス料理の
たのしみ⽅を登⽶産の⾷材
⽯巻の鮭を使って実感します
⼀部:味覚の授業
(5つの基本味の確認) 　⼆部:調理実演実習 　

開催日時	2019/10/05（土）〜2019/10/06（日）
会場名	ガスサロン キッチンパレット
住所	宮城県仙台市青葉区中央2-10-24
TEL	022-264-0220
アクセス	公共交通機関のご案内 ■仙台市地下鉄南北線「広瀬通駅」下車「東1」出口　徒歩1分 ■仙台市営バス「広瀬通」徒歩1分、「商工会議所前」徒歩5分、「電力ビル前」徒歩5分
料金	3000円　ペア申し込み5000円
子ども	10歳以上
雨天	開催
イベントサイトURL	https://legout.jp/about/

主催・問い合わせ

主催者名	「味覚の一週間」®実行委員会
問い合わせ先	味覚の一週間コーディネーター　平沢初枝
TEL	09076685040
Eメール	de.hygger.sig@gmail.com
WEBフォーム	https://legout.jp/about/

MAP