個性溢れるこだわりの焼肉を楽しもう。進化系「焼肉寿司」が仙台国分町にオープン!

既に成熟した「焼肉」をもっと面白く、もっと可能性を広げたいという思いのもと生まれた「焼肉寿司」。全国で食の新しい楽しみ方を提案し続ける株式会社スパイスワークスが、仙台国分町に「焼肉寿司」を2017年7月にオープンしました。
写真は、「和牛のかいのみ(1貫390円)」。和牛バラ肉の中で赤身と脂身のバランスが良く、柔らかいのが特徴。自分で焼いたお肉をシャリにのせ、もろみ醤油でいただきます。今回は「個性」があるからからこそ生まれる肉へのこだわりとメニューをご紹介します!

手頃な価格で「和牛」を提供

カジュアルに何度も足を運んでもらいたいという思いから、焼肉寿司の焼肉はお手頃価格。提供しているのは、ほとんどが「和牛」です。さらに仙台店では、ご当地メニューの「仙台牛」をスペシャルメニューとしています。クオリティの高い美味しい焼肉を食べることができます。

写真は、厳選した和牛の霜降りから赤身まで、異なる肉の部位を集めた「焼肉MIX盛り(2人前 1,980円)(4人前 3,480円)」。迷ったらこれ!

編集部お気に入り!低温調理で仕上げたまるで生のような食感「肉刺し」★★★

和牛赤身・和牛ブリスケ・和牛チマキ(すね肉)・タン・レバとろを、もろみ醤油にわさびか生姜をお好みで。食べるお肉の質感や繊細な味を堪能しながらいただきます。一段一段食べていくたびに、無くなるのが悲しくなる美味しさでした。

■牛刺し三種類盛り合わせ:1人前 980円(2人前~注文OK)
■牛刺し五種類盛り合わせ:1人前 1,520円(2人前~注文OK)

 

ついつい笑顔に!驚きと美味しさ溢れるメニューたち

フォアグラ軍艦(1貫380円) 味付けされたフォアグラを軽く焼いて、表面に焦げ目がついたら、軍艦にのせていただく贅沢な一品。

仙台牛肉布団(破格の1,000円!1日10食限定)皿が見えないほどの大きな仙台牛のお肉は、その名のとおり「布団」のよう。「すべり焼」でさっと火を通していただく。

特濃抹茶ハイ(450円)上質な抹茶をとことん味わえる焼酎ベースのアルコールドリンク。お肉に合う塩レモンサワーもお店のおすすめ。

人気店「肉寿司」と「焼肉」の進化系として生まれた『焼肉寿司』は、国分町 瀬戸勝ビル2階にあります。
店内はおしゃれでありながら木目調の落ち着いた空間。
テラス席は、2時間飲み放題999円やBBQもできるそう!

オープンを記念して特典あり!
【特典1】生ビール1杯目が「1円」【特典2】焼肉寿司3貫盛り合わせ通常710円が「300円」(2017/7/24~31まで)
写真は、お店こだわりの「すべり焼」!
 

仙台 国分町 焼肉寿司

住所 宮城県仙台市青葉区国分町2丁目1-12 瀬戸勝ビル2F
電話番号 022-263-0320
アクセス 地下鉄南北線広瀬通駅より徒歩5分
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌2:00 (料理ラストオーダー翌1:00、 ドリンクラストオーダー.翌1:30)
定休日 不定休