徹底した品質管理のもとで1ヵ月以上熟成させた良質の肉を炭火焼きで味わう。「…
東北では珍しい、鹿児島の黒毛和牛、黒豚、地鶏が味わえる店。鹿児島出身のオー…

米沢牛の銘店、山形県南陽市の『虎ノ門』直営店。部位ごとに個性豊かな肉質を見…
横丁の一角で粋な個性を放つ炭火焼きの店。天然塩の加減が絶妙な「ブタホルモン…

黒毛和種の中でも、霜降肉の最高級銘柄である仙台牛を1頭まるごと仕入れる。シ…
  • 地産地消推進店
選りすぐった仙台産和牛を七輪焼きで味わえる。メニューは刺身で食べられるほど…

上質の和牛を手頃な料金で供する店。シックな店内はパーティや宴会に最適。人気…
日本古来の食卓の在り方を視野に入れ、新しい炭火焼き料理を提案。白木造りの個…

「秘伝しょうゆ」「みそ」「レモン」「激辛旨だれ」のタレで味わえる焼肉と盛岡…
 人気メニューの「仙台牛ロース」は、牛一頭からわずか2kgほどしか取れない…

契約牧場で育てられたオリジナル黒毛和牛「伊達の黒」を使用。店内には巨大な特…
  • 地産地消推進店
東仙台で25年以上続く炭火焼肉の老舗。個室座敷が多数あり、ゆったりと焼肉が…
  • 個室完備のお店特集

 「いいものを安く、おいしく」と、店主がこだわって選ぶ仙台牛は、ジューシー…
仙台牛の魅力を堪能できる和牛焼肉の店。タンや内臓肉といった仙台牛の等級付け…
  • 地産地消推進店

使用するカルビやロースは、牛肉トレーサビリティに準じているので安心して食べ…
前沢牛販売指定店(第422号)に登録されており、上質の和牛を心ゆくまで堪能…

元祖石焼ビビンバでおなじみの人気焼肉店。品質へのこだわりはもちろん、仙台で…
黒毛和種の中でも、霜降肉の最高級銘柄である仙台牛を店主自ら市場(セリ)に出…
  • 地産地消推進店

厳選した良質な国産肉を、店主の手切りで手ごろな価格で提供する『紅まる』。歓…
明るい雰囲気の店内は老若男女問わず気軽に利用できる。産地で直接厳選し、丸ご…
  • 地産地消推進店
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例)一番町 カフェ

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 趣きある店構えがくつろぎのひとときを演出してくれる。上質の十勝産小豆を使…
岩手・水沢出身の店長が作る昔ながらの「中華そば」が人気。さっぱりとしていな…

代表の三塚さんは18年にわたり『愛と勇気と炎の拉麺屋たいらん』で修業を重…
 仙台の老舗カレー店といったら、まず挙がるのは、ここカレーショップ酒井屋で…

 和食をベースとした創作料理が光る、隠れ家的なビストロ。裏路地の地下を降り…
マスターはこの道35年。自慢の自家焙煎コーヒーは、銘柄にこだわらずその時期…

連日行列ができる人気ラーメン店。厳選した丸鶏と鶏ガラだけで8時間かけてじっ…
 2016年7月、東勝山に誕生した『だし廊』。“だしソムリエ”の資格を持つ…