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牛たん 徳茂

サクサク&ジューシーな牛タンの食感をお楽しみあれ

 上質な牛タンを塩で3日間熟成することで、旨みをギュっと閉じ込め、分厚いながらもサクサクとした歯触りの「牛たん焼き」。火力の強さと香りの良さに定評のある岩手のナラ炭を使い、絶妙な加減で焼き上げた一品を楽しみたい。牛タンはもちろん、プリプリのカキや三角油揚げなど、宮城のおいしいものも堪能できる。

牛たん 徳茂(とくしげ)

電話番号 022-724-7211
住所 仙台市青葉区一番町4-2-15
アクセス 地下鉄南北線 広瀬通駅、勾当台公園駅より徒歩5分
営業時間 11:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定休日 12/31 11:00~15:00のみ営業、1/1 休み
駐車場 なし
席数 64席
予約
カード 利用可
煙草喫煙 禁煙
※昼のみ
平均予算 昼880~1,500円、夜1,500~3,000円
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